Aderezo sencillo con Mostaza a la Antigua

11 Oct Aderezo sencillo con Mostaza a la Antigua

Ingredientes:

• 4 cucharadas soperas de vinagre de vino blanco
• 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
• 1 cucharadita de pimienta molida
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharada de mostaza a la Antigua

Preparación:

En un mortero, ponemos todos los ingredientes, yo recomiendo poner siempre el aceite al final, lo mezclamos bien todo y lo vertemos sobre la ensalada que hayamos preparado. El toque de mostaza le da un sabor distinto. Por cierto a mi me gusta la Mostaza a la Antigua de Maille. Es la mejor!!!!