Aderezo de Yogurt de Dieta (Diet yogurt dressing recipe)

Aderezo ensalada

Aderezo de Yogurt de Dieta (Diet yogurt dressing recipe)

Buenos días a tod@s!!! Qué obsesión tenemos las mujeres, y últimamente los hombres con los kilos y lo que comemos. Yo creo que está muy bien cuidarse y estar sanos, pero sin pasarnos. Todo en exceso es malo. Tenemos que intentar estar contentos con lo que somos y comer de todo sin privarnos de nada, peAderezo ensaladaro sin atiborrarnos, por supuesto.

La receta de hoy nos puede venir bien para hacer un día una ensalada sin aceite. Probadlo porque está la mar de bueno. Si tenéis una Thermomix mejor que mejor ya que van a emulsionar mucho mejor los ingredientes.

Ingredientes

  • 1 yogur natural desnatado.
  • 2 tomates medianos, maduros y pelados
  • 1 cucharada de perejil picado
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • sal, pimienta y orégano

Preparación:

Ponemos en el vaso de la licuadora o de la Thermomix el yogur, los tomates cortados en trozos, el perejil, los trituramos todo junto muy bien y retiramos del vaso. Lo ponemos en un bol y lo aderezamos con el zumo de limón, la sal, la pimienta y el orégano.
Como ya os he comentado es un aderezo de lo más adecuado para condimentar ensaladas, queda muy bien y evitamos el aceite, que por un día no pasa nada.

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6 Comentarios
  • Inma
    Publicado el 10:17h, 24 septiembre

    Hola Blanca!!! Me alegro mucho que me sigas y que disfrutes con lo que escribo. Sinceramente, este es un mundo que me ha enganchado desde siempre, pero nunca me había podido dedicar de pleno…ahora estoy casi al 100% en ello y no me pesa, al contrario, soy más feliz que nunca. Así que te entiendo perfectamente. La botella la puedes encontrar en Amazon. La verdad es que antes tenía el tapón de color blanco, pero ahora, lo ponen negro, de todas formas te mando el enlace por si la quieres comprar: http://www.amazon.co.uk/Eddingtons-13214-Salad-Dressing-Jar/dp/B002OOVB0I/ref=sr_1_fkmr0_1?ie=UTF8&qid=1348474514&sr=8-1-fkmr0. Muchas gracias por visitarme y por tus palabras, tocaya. Un saludo. Inmiki.

  • Blanca C.
    Publicado el 10:09h, 21 septiembre

    Hola Inma, sigo tus recetas y me gusta lo que escribes. Yo, aunque no ejerzo, soy cocinera, pero por eso no dejo de aprender todos los días algo nuevo. Me ha llamado la atención la botella donde has ubicado el aderezo. Como soy malagueña he pensado que igual me podías decir donde la compraste. (la del aderezo de dieta). Un saludo y muchas gracias.
    Blanca

  • Inma
    Publicado el 21:24h, 17 marzo

    Hola!!
    Muchas gracias por la primera visita a mi blog, me alegra que todo te parezca sabroso. En cuanto a las dudas…el yogurt son 125 gr. y los tomates rojos, por lo menos, yo los pongo rojos. Espero verte muchas veces por aquí y que hagas mis recetas ja ja ja….
    Un saludo. Inma López.

  • Gaby.
    Publicado el 18:24h, 17 marzo

    Hola!!!

    Mi primer visita a este mundo de la cocina con Pasión.

    Todo se lee sabroso.

    Gracias por compartir tus secretos culinarios 😉

    Oye tengo duda el yogurth… la cantidad es 250 grs?

    Y de los tomates mmmmm son los verdes o los rojos?

    Gracias 🙂

  • Inma
    Publicado el 10:14h, 06 agosto

    Hola Nuria. A mi me pasa igual en verano y en invierno ando siempre con las ensaladas, y últimamente voy experimentando con los aliños cantidad. Yo creo que con batidora o varilla eléctrica seguro que te queda genial. Muchas gracias por visitarme y me alegra que te hayan gustado algunas de mis recetas y que las hayas puesto en práctica, eso me encanta!!!!

    Un saludo. Inma López.

  • Nuria
    Publicado el 07:54h, 06 agosto

    Hola, me parece un aliño estupendo, soy una persona que en verano que encanta cenar solo ensaladas, cada día distinta,no tengo Thermomix, espero que con la varilla eléctrica quede bien. Quiero felicitarte por todas tus recetas, he echo algunas y son estupendas.
    Recibe un cordial saludo.

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