21 Jul Croissants de Lidl

¡Buenos días!

Si, lunes, 08:00 de la mañana, hora de desayunar.

En muchas ocasiones, no disponemos ni del tiempo, ni las ganas, todo sea dicho de paso, para ponernos a elaborar recetas de esas que hay que estar levando, amasando, dejando otro rato, y otra vez amasando y poniéndoles mantequilla, y levando y otra vez amasando…

Total, que cuando nos queremos dar cuenta, han pasado 3 santas horas y no tenemos ni un solo bollo preparado. Y da un no se qué, qué se yo, que las que somos un poco impacientes, nos da por hiperventilar.

Eso sí un domingo, que tienes todo el tiempo del mundo y puedes esperar y esperar, pues genial, pero un lunes, nada de nada. El lunes se trata de salir corriendo.

Para este tipo de casos crónicos de apuros varios, podemos encontrar en el mercado, masas preparadas que nos pueden ayudar a solucionar ese problema.

No es que diga que son mejores que prepararlas caseras, para nada. Las caseras SIEMPRE serán mucho más buenas, evidentemente, pero como digo, para casos extremos de prisas, no hacemos nada malo ni se acaba el mundo por ir a un supermercado, a la sección de refrigerados y coger una de sus masas preparadas, en este caso, la de croissants de Lidl.

A ver, bajo mi punto de vista, está buena y es pasable, no salen unos croissants muy grandes, más bien medianos, pero para el caso, quedan muy resultones, con aroma a mantequilla y quizás, para mi gusto un pelín secos, pero eso no es algo que no pueda arreglar un poco de mantequilla con mermelada de fresas, o un poco de Nutella. Así que aquí os dejo mi experiencia paso a paso.

Croissants de Lidl (Masa preparada Belbake)

Para 6 croissants:

Paso 1: lo primero, abrir el envase, que es abrefácil, pero de los de verdad, y se abre en círculo para que la masa no sufra mucho.

Como veis ya viene la masa prepunteada, para que no nos cueste ningún trabajo cortarla.

Paso 2: Cortamos nuestra masa por la línea de puntos. Yo lo hice con un cortapizza para que me fuera más fácil, pero con tijeras también lo podéis hacer.

Paso 3: Doblar la masa sobre sí misma y darle la forma de croissant. Más fácil imposible.

Paso 4: Hornear con horno precalentado a 180ºC durante 10-15 minutos.

Paso 5: Disfrutarlos recién sacados del horno o ya templados con lo que más os guste.

XXX

Inmiki.