5 cenas rápidas para la semana en Freidora de Aire

5 cenas rápidas para la semana en Freidora de Aire

¡Hola cocinillas! 👩🏽‍🍳. Si estás buscando ideas para cenas en freidora de aire, no dejes de ver nuestro vídeo, donde os explicamos todos los secretos para tener una semana de cenas rica, fácil, barata y espectacular. 

Ingredientes

LUNES.- Pollo 🍗 a la barbacoa con batatas asadas y brócoli al vapor

Para 2 personas:

  • 100 gr. de salsa barbacoa casera (mi receta)
  • 450 gr. de contramuslos sin hueso y sin piel
  • 1 batata cortada en cubitos
  • 200 gr. de Broccoli, congelado o fresco
  • Sal (al gusto)
  • Pimienta negra (al gusto)
  • Ajo en polvo (al gusto)
  • Aceite de oliva virgen extra
Preparación

Pollo:

  1. Marinamos el pollo con la salsa barbacoa en un bol, aproximadamente, entre 1-4 horas. A más tiempo, más sabor va a tener.
  2. Pasado el tiempo, si tenéis una freidora diferente, precalentamos la freidora de aire a 200º durante 5 minutos. Una vez está precalentada, colocamos el pollo en el cestillo, dejando la rejilla, programamos en la opción “Chicken” a 200º durante 20 minutos aproximadamente. En el caso de que tengáis una freidora que precise darle la vuelta a los alimentos, a la mitad, lo volteáis. Y ya estaría listo.

Batatas:

  1. Si tenéis otro tipo de freidora, vais a precalentar a 205º durante 5 minutos. O si lo hacéis en el horno a 210º, calor arriba y abajo.
  2. Colocamos un molde de papel y pulverizamos con AOVE. Sazonamos las batatas con AOVE, con sal, pimienta negra y ajo en polvo al gusto, así como un poco de pimentón. Colocamos en el cestillo, en una sola capa.
  3. Programamos en la freidora la opción “Fries” o patatas a 200º, durante 15 minutos o hasta que veáis que están doradas y blandas. En el horno, a 200º 25-30 minutos.

Brócoli:

  1. Lo voy a cocer en el estuche de vapor Lekué, en el microondas, con sal y una pizca de aceite, y un poco de ajo en polvo. Potencia máxima en microondas, durante 10 minutos. Si os gusta más blando, le ponéis un par de minutos más.
Ingredientes

Martes. –  Tortilla 🍳 de verduras

Para 2 personas:

  • 6 Huevos
  • AOVE
  • Sal y pimienta
  • ½ Cebolla dulce
  • 1 Tomate cortado en cubos
  • Queso rallado Mozzarella
  • Un puñado de espinacas
Preparación
  1. Si tenéis otra freidora de aire, tenéis que precalentar a 180º, 5 minutos.
  2. Vamos a poner en el cestillo, sin quitar la rejilla, un papel de freidora de los altos.
  3. Añadimos los huevos, cascados, sin batidos ponemos la sal y la pimienta. Añadimos las verduras y finalmente, el queso rallado.
  4. Programamos opción “Air Fry” a 180º, durante 12 minutos. Y Listo!
Ingredientes

Miércoles.- Ensalada 🥗 Balsámica con frambuesas y ternera

Para 2 personas:

  • Una bolsa de ensalada de rúcula y canónigos
  • Vinagre balsámico
  • Unas frambuesas
  • Queso Gorgonzola
  • Nueces de California
  • 2 filetes de ternera
  • Salsa de soja
  • Sal y pimienta negra
  • Ajo en polvo
Preparación
  1. Lo primero que vamos es hacer es marinar los filetes de ternera con la soja, la sal, la pimienta y el ajo en polvo al gusto, podemos marinarlas entre 1-3 horas aproximadamente.
  2. Si tenéis otro tipo de freidora, la vamos a precalentar a 200º, durante 5 minutos.
  3. Vamos a cocinar los filetes a 200º, de 7 a 11 minutos o dependiendo del punto que queráis darle a la carne, pero al ser una ensalada, os recomiendo que esté más pasada del punto 😉.
  4. En una fuente, ponemos la ensalada, el aliño y las fresas. Ponemos para terminar, trozos de queso Gorgonzola y las nueces y el filete cortado en tiras. ¡Riquísima!
Ingredientes

Jueves – Salmón 🍣 con Mezcla de Verduras asiáticas

Para 2 personas:

  • 2 piezas de salmón
  • 2 cucharadas de Salsa Teriyaki
  • Salsa de Soja
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 bolsa Vegetales congelados asiáticos
Preparación
  1. Lo primero que tenemos que hacer es, si tenéis otra freidora de aire, precalentar a 205º, durante 5 minutos.
  2. Ahora vamos a marinar el salmón con 1 cucharada de salsa Teriyaki por pieza, y le pondremos sal y pimienta.
  3. Haremos primero las verduras congeladas, a las que pondremos unas 2 cucharadas de AOVE, y una de salsa Teriyaki, las meteremos en la freidora de aire, y programaremos el programa “Congelados”, a 200º, durante 10 minutos. Sazonaremos, si fuera necesario.
  4. Ahora nos toca preparar el salmón, metemos en la freidora de aire, y programamos el programa “Seafood”, a 200º, durante 10 minutos.
  5. Luego, podemos meter el plato a la hora de cenar, para que todo se caliente de nuevo en “Reheat”, 175º – 5 minutos. Y listo.
Ingredientes

Viernes – Pizza 🍕 plegada

Para 2 personas:

  • 2 tortas de trigo grande (23-25 cm)
  • Salsa de tomate casera tipo italiana
  • Pepperoni y Jamón cocido o pavo ahumado
  • Queso Mozzarella
  • Sazonador Italiano
Preparación
  1. Los wraps o tortillas plegadas, son una receta más que viral y que podéis customizar y rellenar, como queráis o más os guste.
  2. ¿Cómo se prepara? Colocamos una tortilla en un plato o en una superficie de trabajo. Cortamos desde el centro de la tortilla directo hacia la parte exterior, este corte es lo único que necesitamos para que se obre la magia.
  3. Ponemos cada uno de los ingredientes en cada uno de los cuadrantes, espolvoreamos con sazonador italiano, y vamos a doblar en cada uno de ellos, de modo que nos quedará un triángulo más o menos.
  4. Vamos a meterlas en la freidora de aire, y vamos a programar, primero si tenéis que precalentar, a 205º, durante 5 minutos. A continuación, programamos “Air Fry” a 205º durante de 4 a 6 minutos. Más o menos tiempo depende de cómo lo queráis de crujiente o dorado. 4 minutos es más que suficiente para que el queso se funda, pero he añadido esos 2 minutos más para un toque más de crujiente 😉.
  5. Ya veis que en 5 minutos lo tenéis hecho y riquísimo.

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Esperamos que os haya gustado y os mandamos un montón de besos 😘 😘 😘 😘 super “apretaos”. Gracias por ver el vídeo y por el cariño, y nos vemos en la siguiente. ¡Hasta pronto!

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