«Curso de Cupcakes Definitivo», totalmente gratuito en YouTube
Hola a tod@s! Aquí os dejo el enlace para que podáis seguir y nos os perdáis ninguna lección del «Curso de Cupcakes Definitivo«. Cuando cree este curso, lo hice pensando en todas aquellas personas que deseaban introducirse en el mundo de la repostería pero quizás le imponía mucho respeto. Perdonad si al principio soy muy cortada o hablo mucho, tenéis que tener en cuenta que fueron mis primeras grabaciones y los nervios estaban a flor de piel. Espero que os guste y que os sean de mucha ayuda. Saludos. Inma.
LISTA DE REPRODUCCIÓN DESDE MI CANAL DE YOUTUBE 🙂
Lección 1: Cupcakes de Vainilla (masas)
Lección 2: Cupcakes de Chocolate (masa
Lección 3: Cupcakes Red Velvet o Terciopelo Rojo (masas)
Lección 4: Crema de Vainilla (coberturas)
Lección 5: Crema de chocolate puro (coberturas)
Lección 6: Crema de queso (coberturas)
Lección 7: Mangas y boquillas
Lección 8: Cómo rellenar una manga pastelera
Lección 9: Decoración en espiral o «swirl» con manga pastelera
Lección 10: Decoración rosa plana con manga pastelera
Lección 11: Decoración boquilla boca redonda con manga pastelera
Lección 12: Decoración con boquilla Francesa con manga pastelera
Lección 13: Decoración estilo paleta (sin manga pastelera)
Lección 14: Decoración rosa de dos tonos con manga pastelera
Lección 15: Cómo rellenar un cupcake
Lección 16: Decoración comestible para un cupcake
Lección 17: Cómo colorear azúcar (extra del curso)
Lección 18: Decoración no comestible
Lección 19: Decoración con fondant: rosas y hojas
Lección 20: Decoración con fondant: mini flores, margaritas y flor «blossom»
Lección 21: Decoración con fondant: Dalia, Cala, Ruffle (volantes) y flor de corazones
Lección 22: Decoración con fondant: Botones, Lazos y Caramelos
Lección 23: Decoración con fondant: Lollipop y patito
Lección 24: Decoración con fondant: bolsito de moda
Lección 25: Decoración con fondant: Vestido y estampado de leopardo sencillo
Lección 26: Decoración con fondant: estampado de cebra y pintar sobre fondant
Lección 27: Decoración con fondant: teclas de piano y mini tarta de boda
Lección 28: Cómo cubrir un cupcake con fondant
Lección 29 y fin: Uso de plantillas para decorar cupcakes
Si quieres comunicarte, escribe a: lacocinadeinmalopez@gmail.com