Archivo de la etiqueta: nata

Especial Navidad 2021 – Vídeo receta: Sorbete de Limón al Cava ¡Feliz Año 2022!

¡Hola cocinillas! Matasuegras y confetti a porrón que ya estamos en ¡2022! ¿Qué os parece? ¿Cómo ha sido vuestra entrada de año? La nuestra dentro de lo que estamos viviendo, ha estado bien, llena de recetas ricas y muchas cositas que pronto podréis ir viendo en el Canal. Y hasta ahí puedo leer… En el día de hoy, os voy a dejar el vídeo que os presentamos en Youtube para … Seguir leyendo

Tarta Tres Leches, una de las tartas más ricas del mundo

¡Hola, cocinillas del mundo! No, vuestro ojos no os están engañando…la cosa va hoy de tartaca…pero no de una tarta cualquiera, qué va…es una de las más ricas y deliciosas que jamás de los jamases había hecho y probado la que os escribe. Los que me conocéis, y leéis con frecuencia, sabéis de buena tinta, que tengo un repertorio más extenso que el gran Raphael (…qué pasará, que misterio habrá … Seguir leyendo

Tarta de Queso y Limón, fácil y sin horno

¡Hola cocinillas dulceros del mundo mundial! Bienvenidos, un día mas, a mi cocina. Hoy tenemos dulce, sí, sí, tenemos tarta. Tenemos pastel, fresco, rico y FACILÍSIMO. Ingredientes de los que tenemos todos en casa, y a poco que os pongáis y un poco de cariño y maña, os sale un tarta súper resultona para una merienda con amigos o para un colofón de una comida. Además, no es nada pesada, … Seguir leyendo

Tarta de Queso y Limón (sin horno)

¡Hola cocinillas dulceros del mundo mundial! Bienvenidos a una nueva entrega de «Las tartas de Inmiki«. Y lo primero, pediros perdón por las fotos, pero es que esta que os traigo hoy, es la tarta que hice para mi cumpleaños, y bueno, la verdad, y para ser completamente honestos, ni nos dio tiempo a sacar la cámara e inmortalizar como Dios manda el momento. Fue una reunión improvisada de 6 … Seguir leyendo

Consomé Cremoso de Pollo (Tradicional y Thermomix)

¡Hola cocinillas amantes de las sopas! Ya sabéis lo que dicen: la primavera la sangre altera. Pero además, la primavera trae cambios de tiempo bruscos a todas horas. Lo mismo te «torras» al sol, que te pones a la sombra y te «pelas» de frío. La cuestión es que en esta época del año, si te pilla uno de esos días de fresco, apetece una plato de cuchara caliente, que … Seguir leyendo

Pastel – Postre 3 Leches

¡Hola cocinillas! En el día de hoy, os voy a dejar una receta realmente maravillosa y que nos ha sorprendido gratamente en casa. Es una versión del Pastel 3 Leches, pero en formato individual. Este pastel va dedicado a todos aquellos que me leéis allende los mares, porque tengo que agradecer a mis gentes de México, Colombia, Venezuela, Argentina, Perú, Ecuador, Chile, Bolivia…que me lean y me sigan viendo a … Seguir leyendo

Especial Navidad: Panna Cotta de Turrón de Jijona y Crujiente de Chocolate (Postre sin horno)

¡Hola cocinillas en modo Navidad ON! Vamos cumpliendo con el cometido que me propuse en mi encuesta navideña sobre qué recetas queríais que os pusiera, y hoy, le toca el turno a un postre sin horno y más fácil que el mecanismo del botijo. No creo que haya ningún postre más clásico, típico y creado específicamente para la Navidad que el turrón de Jijona. Sí, el turrón blando, el de … Seguir leyendo

Cumpleblog 11 años y Cheesecake de Galletas Lotus

¡Hola a todos, cocinillas del mundo! Hoy es un día muy especial. Siempre es especial cuando alguien cumple años, lo celebramos porque estamos sumando un poco más a nuestra mochila. El día de hoy, es un día de celebración para este rinconcito pequeño de internet. Hoy cumplimos 11 años, y no puedo estar más contenta de celebrarlo con todos los que me leéis aquí o allí. Tal día como hoy, … Seguir leyendo

Cheesecake de Oreo sin horno 6.0

¡Hola cocinillas! Tengo que reconocer que yo no soy, en general, muy de galletas. Vamos, los que me conocen saben que no soy dulcera a tope. Puede darme un pequeño «apechusque» de comer chocolate, sin pasarme, o algún día que estás en modo tristón, que te apetece endulzarte la vida a tope, pero ya os digo, sin pasarme, porque existen dos tipos de personas: las de dulce o las de … Seguir leyendo

Stroganoff de Pollo con arroz de coliflor

¡Hola cocinillas del mundo! Aquí al habla una bloguera un poco ausente durante un mes. No por vacaciones, que no puedo considerar que haya tenido vacaciones, sino por un sinfín de eventualidades varias que me han hecho no encender el ordenador para nada de nada. ¿Os he echado de menos? Por supuesto, porque siempre formáis parte de cualquier cosa que veo de comida o relacionada con la cocina, es de … Seguir leyendo