Daiquiri

18 Jun Daiquiri

Buenos días mis chicos y chicas!!!!!! Llega el fin de semana y qué mejor que prepararse unos combinados. Para las que tengáis la Thermomix os puedo decir que con este maravilloso «cacharro» váis a tener la mejor de las herramientas posibles. En este caso os traigo el Daiquiri clásico.

Ingredientes (da para unas 10 copas pequeñas más o menos):

• 40 gr. de zumo de limón recién exprimido, por supuesto.
• 50 gr. de azúcar.
• 60 gr. de ron blanco.
• 250 gr. de hielo.

Preparación:

Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix y programamos unos 40 segundos aproximadamente dándole a las velocidades 3, 5 y 8 progresivamente para que el hielo se vaya picando y quede como tipo frapé. Cuando veáis que todo se ha mezclado y el hielo esté suave lo echáis en vuestras copas y a disfrutar del «finde» = weekend.