Maxi Cookie Rellena de Chocolate Blanco en Freidora de Aire

Maxi Cookie Rellena de Chocolate Blanco en Freidora de Aire

Hola cocinillas👩🏽‍🍳, bienvenidos de nuevo. En este video, os enseñamos a preparar una galleta muy saludable, y para los que queréis cuidaros y tenéis antojo de una galleta. No esperéis una galleta muy dulce, ni con mucha grasa, ni tampoco con una textura crujiente, es una galleta con harina de avena, que tiene una textura diferente, suave y que para darte un capricho, te puede servir 😉.

Video tutorial
Ingredientes

Para 1 Maxi galleta:
🌾 4 cucharadas de harina de avena
🍫 1 cucharada cacao en polvo sin azúcar
🍬 1 cucharadita de eritritol o 1 cucharada de azúcar blanco
🥄1/2 cucharadita levadura en polvo
🧂 Una de Pizca de sal
🧈 2 cucharadas mantequilla
🍯Un Chorrito de extracto de vainilla
🍫 1 onza y 2 más a trocitos de chocolate blanco

Preparación
  1. En un bol, vamos a poner la harina, el cacao, el eritritol, la levadura, la sal, la mantequilla derretida y el chorrito de extracto de vainilla. Mezclamos hasta obtener una masa homogénea.
  2. La dividimos en 2 partes, y extendemos una de ellas, encima de un papel de horno recortado.
  3. Colocamos una onza de chocolate blanco y encima la otra parte extendida, y lo cerramos muy bien con los dedos para que se peguen las dos partes.
  4. 📢Si la hacéis en el horno, precalentáis a 195ºC calor arriba y abajo y horneáis a esa temperatura, durante 12 minutos.
  5. 📢Si la preparáis en una freidora de aire de una sola resistencia, precalentáis a 180ºC durante 5 minutos y luego, programáis “Air Fry” 180 grados 10 minutos!
  6. 📢Si la preparáis en una freidora de aire de dos resistencias, no tenéis porqué precalentar, y lo mismo, programamos a 180ºC durante, 10 minutos.
  7. Cuando salga, la colocamos en una rejilla, y tendremos preparados unos trocitos de chocolate blanco que colocaremos encima y que se derretirán y serán el toque delicioso de la masa.
  8. 📢Importante, dejar que se enfríe completamente, porque es muy frágil recién salida, y luego coge un poco de cuerpo.

Esperamos que os haya gustado y os mandamos un montón de besos 😘 😘 😘 😘 super “apretaos”. Gracias por ver el vídeo y por el cariño, y nos vemos en la siguiente. ¡Hasta pronto!

#lacocinadeinmalopez #cookierellena #hysapientia #minihorno #minioven #chocolateblanco #cookiesaludable #galletasaludable #ricaysana #recetarica #recetasana #recetasaludable #Freidoradeaire #airfryer #HySapientia #HySapientiafreidoradeaire #HySapientiaairfryer #food #comidasaludable #comidareal #foodporn #organico #delicioso #goodeats #tengohambre #comidacasera #recetas #recipes #food #cooking #recetasenfreidoradeaire #recetasenairfryer

Etiquetas:
,
Sin comentarios

Publica un comentario