31 Oct ALMENDRAS CON CHOCOLATE en FREIDORA DE AIRE 🍫 ¡Solo 3 Ingredientes!
¿Te imaginas preparar unas deliciosas almendras tostadas con chocolate en menos de 10 minutos y con solo 3 ingredientes? ¡Pues vamos a ello, cocinillas! ❤️
Hoy, en La Cocina de Inma López, preparamos unas almendras crujientes bañadas en chocolate negro y rebozadas en cacao puro. Una receta fácil, golosa y perfecta para los amantes del chocolate.
Ingredientes
🥜 200 g de almendras sin pelar
🍫 100 g de chocolate negro
🤎 50 g de cacao puro en polvo sin azúcar
Preparación
🔥 PREPARACIÓN EN FREIDORA DE AIRE:
1️⃣ Colocamos las almendras en la cesta y el chocolate troceado en un recipiente apto para la freidora.
2️⃣ Calentamos a 160 °C durante 10 minutos para empezar a fundir el chocolate.
3️⃣ Mezclamos las almendras tostadas con el chocolate fundido.
4️⃣ Las rebozamos con el cacao puro y dejamos que se sequen antes de guardarlas.
💡 ¿NO TIENES FREIDORA DE AIRE?
🍫 Microondas: derrite el chocolate en intervalos de 10–20 segundos, removiendo cada vez.
♨️ Baño maría: funde el chocolate suavemente.
🔥 Horno: tuesta las almendras a 190 °C durante unos 10 minutos.
🍳 Sartén: tuéstalas unos 6 minutos, removiendo con frecuencia.
Los tiempos pueden variar según el aparato. Guarda las almendras en un recipiente hermético una vez estén completamente frías y secas. Para conservar su textura, mantenlas en un lugar fresco y seco.
💬 ¡QUIERO SABER VUESTRA OPINIÓN! ¿Las prepararíais con chocolate negro o con chocolate con leche? Os leo en comentarios.
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¡Ponte el delantal y a cocinar, cocinillas! ❤️
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