Merluza al Microondas

Merluza al Microondas

Hola a tod@s!!!! Ando un poco estresadilla esta semana con el trabajo, quiero quitarme muchas cosas que tengo que hacer y tengo muy poco tiempo. Total que hoy como todo tiene que ser RAPIDISIMO, os pongo una receta de las de «en un abrir y cerrar de ojos».

Ingredientes (para 4 personas):Merluza

  • 1 kg. filetes de merluza sin piel
  • 2 Tomate
  • 2 Cebolla
  • 4 Cucharada de aceite
  • Sal, pimienta y perejil

Preparación:

En primer lugar, si el pescado es congelado lo dejaremos descongelar correctamente. Luego cortamos la cebolla en aros y la podemos sobre una fuente y la metemos en el microondas 1 minuto y medio mas o menos. Lo sacamos del microonsas y ponemos el pescado salpimentado. Encima colocamos unas rodajas de tomate natural con perejil y lo metemos en el microondas a potencia máxima y tapado unos 3 minutos y 1/2.

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2 Comentarios
  • Inma
    Publicado el 17:17h, 18 mayo

    Si….el aceite se pone con la cebolla, ha sido un lapsus ja ja ja. Un saludo y gracias por la corrección.

  • Holly
    Publicado el 16:21h, 18 mayo

    Esto lo pruebo fijo!
    Una pregunta… el aceite lo pones con la cebolla? Gracias!!!

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