13 May Merluza al Microondas
Hola a tod@s!!!! Ando un poco estresadilla esta semana con el trabajo, quiero quitarme muchas cosas que tengo que hacer y tengo muy poco tiempo. Total que hoy como todo tiene que ser RAPIDISIMO, os pongo una receta de las de «en un abrir y cerrar de ojos».
Ingredientes (para 4 personas):
- 1 kg. filetes de merluza sin piel
- 2 Tomate
- 2 Cebolla
- 4 Cucharada de aceite
- Sal, pimienta y perejil
Preparación:
En primer lugar, si el pescado es congelado lo dejaremos descongelar correctamente. Luego cortamos la cebolla en aros y la podemos sobre una fuente y la metemos en el microondas 1 minuto y medio mas o menos. Lo sacamos del microonsas y ponemos el pescado salpimentado. Encima colocamos unas rodajas de tomate natural con perejil y lo metemos en el microondas a potencia máxima y tapado unos 3 minutos y 1/2.
Inma
Publicado el 17:17h, 18 mayoSi….el aceite se pone con la cebolla, ha sido un lapsus ja ja ja. Un saludo y gracias por la corrección.
Holly
Publicado el 16:21h, 18 mayoEsto lo pruebo fijo!
Una pregunta… el aceite lo pones con la cebolla? Gracias!!!