Ginger Mint Cocktail

25 Ago Ginger Mint Cocktail

Buenos días a tod@s!!!! El otro día haciendo la compra pensamos en comprar una botella de la Ginebra Bombay Sapphire para tenerla en casa. Muchas veces vienen amigos y les gusta el Gin Tonic con limón natural y la verdad es que es uno de esos licores que tienen que estar en nuestro fondo de armario para la coctelería. Pues bien, con la botella venía un pequeño recetario de cocktails. Éste es el primero que hemos hecho. Está buenísimo y resulta muy refrescante, es muy fácil de elaborar y perfecto para cualquier ocasión.

Ingredientes (para 2 cocktails):

• 90 ml. de Bombay Sapphire.
• 240 ml. de ginger ale.
• 12 hojitas de menta.
• Hielo.
• 1 vaso largo.

Preparación:

En primer lugar, estrujamos las hojitas de menta con las manos (aplastándolas entre las palmas o cerrando el puño) para que los aromas de la menta se liberen antes de meterlas en la copa. Añadimos el resto de los ingredientes y rellenamos con el hielo. Removemos muy bien con una cuchara de cocktail para mezclar los aromas y servimos de inmediato.