Pollo a la Crema de Mi Madre

1. Precalentamos el horno a 180º C.
2. Con nuestras pechugas fileteadas ya, ponemos en un plato el contenido del sobre de sopa y las pasamos por la misma. Como si estuviéses enharinando los filetes, solo que con la crema  de espárragos. Los reservamos.
3. En una fuente para horno ponemos unas gotas de aceite de oliva y con una brocha lo extendemos bien por todas partes, para que no se nos pegue el pollo. A continuación ponemos nuestras pechugas bañadas con la sopa (con los polvos deshidratados de la sopa) en esa fuente. Las regamos con el bote de nata y por encima rematamos con el queso rallado.
4. Las metemos en el horno precalentado durante unos 20-25 minutos. Rematando al final con unos minutos (3 más o menos) para que se dore el queso.

Un pollo cremoso, jugoso y con un sabor increíble que seguro vais a repetir más de una vez.

Espero que os haya gustado esta receta de Pollo a la Crema de Mamá Pepi.

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