01 Nov Desayuno de Avena: Avena horneada sabor «Brownie» y Avena horneada sabor «Tarta de Calabaza» en Freidora de Aire
Hola cocinillas 👩🏽🍳. Llegando al otoño y para que tengáis más ideas para desayunos saludables y muy ricos, estas 2 recetas que os traigo hoy, completan la que os dejé hace unos meses, que tenía sabor a Cookie y que tenéis que ver, si no lo habéis visto.
🎉Soy EMBAJADORA de la marca PROZIS y tienes una gran variedad de productos saludables. Los que aparecen en el vídeo son:
Sirope de arce Zero: https://www.prozis.com/1f6z8
Avena instantánea de Avellana y Chocolate: https://www.prozis.com/1gmvj
Crema de cacahuete con pecanas caramelizadas: https://www.prozis.com/1hJBT
Chips de Chocolate sin azúcar: https://www.prozis.com/1hJC9
Copos de avena finos: https://www.prozis.com/1hJCg
Tengo un código de 10% de descuento que puedes usar al hacer tu pedido: LACOCINADEINMA
Y si haces tu pedido desde aquí, te llevas regalos🎁: https://www.prozis.com/1dVlc
Ingredientes Avena sabor Brownie
Para molde 15 cm:
🥛240 ml.de leche de avena, almendras o leche de vaca
🥜70 gr. de mantequilla de cacahuete
🍬50 gr. de sirope de arce Zero
🟤1 cucharadita de vainilla
🥣110 gr. de copos de avena o avena instantánea de chocolate
🍫1+ 1/5 cucharadas de cacao en polvo
🟠1 cucharada de semillas de lino picadas
⚪1 cucharadita de levadura en polvo
🧂1 cucharadita de sal
🍫45 gr. de chips de chocolate sin azúcar
🥜3 – 4 cucharadas de mantequilla de cacahuete con pecanas caramelizadas
Preparación
- Si lo quieres preparar en el horno, precalentamos a 180ºC calor arriba y abajo.
- Engrasamos con un poco de aceite de oliva el molde. Reservamos.
- En un bol grande, añadimos la leche, la mantequilla de cacahuete, el sirope, y la vainilla. Mezclamos bien y combinamos hasta que no queden grumos o trozos grandes.
- En el mismo bol, añadimos la harina de avena, el cacao en polvo, el lino, la levadura y la sal. Batimos para mezclar. Añadimos las chips de chocolate y mezclamos.
- Vertemos la mezcla en el molde. Usando una espátula, lo vamos a nivelar. Colocamos unos pocos chips de chocolate más, y unas cucharadas de mantequilla de cacahuete, que vamos a remover con un cuchillo, haciendo unos remolinos.
- Si lo queréis hacer en una freidora de aire de una sola resistencia, precalentáis a 205ºC durante 4-5 minutos.
- Programáis “Air Fry” a 165ºC durante unos 20-25 minutos o hasta que los bordes se doren ligeramente.
- Si los hacéis en el horno, ya lo tenemos precalentado y lo vamos a hornear a 180ºC durante unos 40 a 50 minutos o hasta que veáis que los borden se doran ligeramente.
- Si lo hacéis en una freidora de aire de dos resistencias, no precalentamos y programamos 165ºC “Air Fry” durante unos 30-35 minutos o también cuando veáis que se dora ligeramente por el borde.
- Sacamos del horno y dejaremos enfriar completamente antes de cortarlo.
- A la hora de servir, podéis ponerle el acompañamiento que más os guste: nata montada, yogur, frutas, sirope de arce Zero, lo que queráis.
Si os sobra, lo podéis guardar en un recipiente hermético en la nevera, de 5-7 días.
Ingredientes
Para un molde de 15 cm:
🥛240 gr. de leche de avena, de almendras o de vaca
🎃200 gr. de puré de calabaza
Puedes ver el vídeo de cómo la hago yo aquí: https://youtu.be/LIpzicl8Zhs?si=CoigKZ_SZNkfvstW
🍬80 gr. de sirope de agave
🟤1 cucharadita de vainilla
🌾190 gr. de harina de avena o copos de avena suaves
🟠1 cucharada de semillas de lino trituradas
⚪1 cucharadita de levadura en polvo
🧂1 cucharadita de sal
🟤 1 + 1.5 cucharada de Pumpkin Spice Mix
Si quieres ver cómo hago yo mi mezcla de especias, te dejo el vídeo: https://youtu.be/Tfa6WICs3_A?si=QNqFJOnu3ShjoUE1
🌰 35 gr. de nueces
Preparación
- Si lo quieres preparar en el horno, precalentamos a 180ºC calor arriba y abajo.
- Engrasamos con un poco de aceite de oliva el molde. Reservamos.
- En un bol grande añadimos la leche, el puré de calabaza, el sirope y la vainilla y mezclamos bien. En el mismo bol, incorporamos la harina de avena, la levadura, las semillas de lino, la sal, la canela, el jengibre, el All spice, la nuez moscada, y el clavo. Añade las nueces y mezcla bien.
- Pon la mezcla en el molde, y usando una espátula, extiende bien la capa de la mezcla. Puedes decorar con unas nueces más, para que quede más bonito.
- Si lo queréis hacer en una freidora de aire de una sola resistencia, precalentáis a 205ºC durante 4-5 minutos.
- Programáis “Air Fry” a 165ºC durante unos 20-25 minutos o hasta que los bordes se doren ligeramente.
- Si los hacéis en el horno, ya lo tenemos precalentado y lo vamos a hornear a 180ºC durante unos 40 a 50 minutos o hasta que veáis que los borden se doran ligeramente.
- Si lo hacéis en una freidora de aire de dos resistencias, no precalentamos y programamos 165ºC “Air Fry” durante unos 25-30 minutos o también cuando veáis que se dora ligeramente por el borde.
- Sacamos del horno y dejaremos enfriar completamente antes de cortarlo.
A la hora de servir, podéis ponerle el acompañamiento que más os guste: nata montada, yogur, frutas, sirope de arce Zero, lo que queráis.
Si os sobra, lo podéis guardar en un recipiente hermético en la nevera, de 5-7 días.
Esperamos que os haya gustado y os mandamos un montón de besos 😘 😘 😘 😘 super “apretaos”.
#lacocinadeinmalopez #avenahorneada #avenasaborbrownie #brownie #avenasaborcalabaza #desayunosano #desayunosaludable #desayunosinazucar #recetasinhuevos #recetaketo #keto #sinlactosa #sinazucar #embajadoraprozis #prozis #recetassanas #alimentaciónsaludable #recetasaludable #recetasfreidoradeaire #recetasairfryer #freidoradeaire #airfryer #cosori #cosoricooks #cosoridualblaze #cosoriturboblaze #cosori12litros #recetasconcosori #recetasfreidoradeaire #recetasairfryer #recetafácil #recetasimple #recetasdeliciosas #recetasfaciles #recetasconfreidoradeaire #recetasconairfryer #cosoriairfryer #cosorifreidoradeaire #recetasconCosori #recetafreidoradeaire #recetaairfryer #airfryer #recetas #recipes #blogrecetas
Sin comentarios