08 Ene Tarta de Manzana Súper Fácil y Rica en Thermomix
¡Hola cocinillas! 👩🏽🍳Bienvenidos a un nuevo vídeo. Hoy, os traemos una tarta perfecta para la temporada de otoño – invierno, además, con el ingrediente estrella: la manzana. Los aromas y sabores que se consiguen son espectaculares y estoy segura que os encantará. La hemos preparado en nuestra Thermomix.
Ingredientes
🥐1 lámina de hojaldre rectangular
🍏 3 manzanas Golden pequeñas
🧈 50 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
🍬 50 gr. de azúcar moreno clara
🥜 50 gr. de anacardos crudos
🍇 50 gr. de pasas sultanas, sin pepitas
🟤 1 cucharita de canela
🖌️ Mermelada de fresas o de albaricoque
Preparación
- La preparación de esta tarta es sumamente fácil.
- Precalentamos el horno a 200ºC. calor arriba y abajo.
- Extendemos una lámina de hojaldre, y vamos a realizar un surco con una puntilla, alrededor del mismo de 1 cm aproximadamente, sin llegar a cortar del todo.
- Con un tenedor, vamos a pinchar todo el fondo y reservamos.
- A continuación, en la Thermomix o picadora que tengáis potente, picamos todos los ingredientes, menos la mermelada. Tened en cuenta que las manzanas deberán estar lavadas, mondadas y cortadas en trozos más o menos medianos para que no cueste triturarlas.
4 segundos / Sin temperatura / Velocidad 4 - Se extiende el resultado por toda la base de la tarta, son llegar a los bordes y horneamos a 200ºC durante unos 20-25 minutos o hasta que veáis que la tarta se dora y el hojaldre de los bordes ha subido.
¡Lista!
Esperamos que os haya gustado y os mandamos un montón de besos 😘 😘 😘 😘 super “apretaos”. Gracias por ver el vídeo y por el cariño, y nos vemos en la siguiente. ¡Hasta pronto!
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