10 Dic Pez Espada o Emperador en Freidora de Aire
Hola cocinillas👩🏽🍳. Mi receta de pez espada es increíblemente versátil: puede servirse como plato principal en un menú de pescado o como un plato principal rápido y ligero. ¡Sírvelo con una guarnición de patatas o una ensalada para una cena perfecta entre semana!
¿Qué les parece? ¡Manos a la obra! Cuéntennos en los comentarios qué tal les quedó la receta. ¡Vamos!
Ingredientes
Para 2 personas:
🐟2 filetes de pez espada
🏺3 cdas aceite de oliva
🧄2-3 dientes de ajo
🍋½ limón
🌿1 cdita perejil picado
🧂Sal fina al gusto
🟡Semillas de sésamo según sea necesario para decorar
Preparación
- En un bol, mezclamos el aceite de oliva, el zumo de limón, la sal y el perejil picado.
Mezcla bien hasta obtener una emulsión homogénea. - Unte con condimento las rodajas de pez espada dispuestas sobre una tabla de cortar. Ponle un poco de sal.
- Coloca el pescado en la cesta de la freidora de aire.
- Cocina a 180°C durante 12-15 minutos o hasta que estén dorados.
Esperamos que os haya gustado y os mandamos un montón de besos 😘 😘 😘 😘 super “apretaos”. Gracias por ver el vídeo y por el cariño, y nos vemos en la siguiente. ¡Hasta pronto!
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