10 Ene Tres Recetas de Patata para Tapers Listos en Minutos
Hola cocinillas👩🏽🍳. Hoy os dejo 3 recetas: saludables, gourmet y súper fáciles, con una sola y misma base de patatas al vapor.
Ingredientes
🍽️Ingrediente base para los 3 platos🍽️:
🥔1 kg. de patatas cortadas en cuadraditos y cocidas
Ingredientes
Para El Gratin de Patatas:
🥔350 gr. de patatas cocidas
🍅50 gr de tomates secos
🧅1/2 cebolleta picada
🥓50 gr. de bacon a la parrilla
🥛180 gr. de nata para cocinar ligera
🧀40 gr parmesano en polvo + aceite de oliva
Preparación
- Poner la base patatas, y el resto de ingredientes los mezclamos, y los ponemos encima de las patatas y espolvorear con el queso parmesano y un hilo de aceite de oliva.
- Hornear: 20 min en el horno a 190º
Freidora de aire: 15 minutos a 175º
Ingredientes
Para La ensalada de patatas:
🥔 300 gr. de patatas
🟢 120 gr. de judías verdes cocidas al vapor
🐟 2 latas de atún al natural escurrido
🥚 4 huevos cocidos
🥤 120 gr. de yogurt
🟡 1 cdita de mostaza a la Antigua
🥚 1 cda de mayonesa
🥒 25 gr. de pepinillos picados
🍏 1 cdita de vinagre de manzana
🏺 1 cda de aceite de oliva
🧂 Pimienta y sal
Preparación
- Mezclar todos los ingredientes de la salsa, y verter por encima, mezclar y disfrutar.
Ingredientes
El plato de pollo con patatas:
🥔 350 gr. de patatas
🍗 250 gr. de pollo asado
🥬 100 gr. de espinacas salteadas en aceite
🍶 1 cda de soja
Preparación
- Mezclar todos los ingredientes con la cucharada de soja.
- Mezclar con las patatas y con el pollo, cortado en trocitos y listo.
Cocinando patatas al vapor: 10 minutos cortadas en pequeños trozos.
💡Puedes guardar todo en tupperware de cristal, es más saludable y en nevera por 3-4 días. Para calentar el gratinado y la sartén, puedes poner el tupperware directamente en el horno sin la tapa durante 10-15 min a 190 grados.
Esperamos que os haya gustado y os mandamos un montón de besos 😘 😘 😘 😘 super “apretaos”. Gracias por ver el vídeo y por el cariño, y nos vemos en la siguiente. ¡Hasta pronto!
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