23 Jun Baklava Croissants en Freidora de Aire
¿Buscas un postre rápido, crujiente y delicioso? Hoy preparamos la receta viral de Baklava Croissant. La combinación perfecta entre el hojaldre francés y el sabor dulce de los frutos secos y la miel de Turquía. Lo mejor de todo es que puedes hacerlo en freidora de aire (Air Fryer) o en el horno convencional. ¡Ideal para un desayuno especial o una merienda de lujo!
Ingredientes
Para 2:
🥐2 croissant de mantequilla
🌰50 Gr de pistachos y 50 gr. nueces
🍯3 cdas de miel (y extra para decorar)
🧈2 cdas de mantequilla a punto pomada
🧂Una pizca de sal
Preparación
- Picar los pistachos y las nueces en trozos pequeños y añadirlos a un bol junto con la mantequilla.
- Agregar la miel y mezclar.
- Cortar un croissant por la mitad a lo largo.
- Unta la mezcla de nueces y miel sobre los lados cortados de los croissants.
- Coloque las mitades de croissant en la freidora de aire. Fría a 190 °C durante 2-3 minutos o hasta que estén ligeramente tostadas. Emplata y rocía con más miel si lo deseas.
- Notas: Cada freidora de aire cocina de forma diferente. Asegúrate de revisar con frecuencia el punto de cocción para evitar que el croissant y los frutos secos se quemen.
No es necesario precalentar la freidora de aire para esta receta.
¡También puedes experimentar con otros tipos de pan o bizcocho!
Ideas para servir: Está delicioso con un chorrito de miel, pero también puedes servirlo con un poco de yogur griego o nata montada.
Instrucciones para horno:
Precaliente el horno a 200 °C. Prepare el croissant. Colóquelo en una bandeja para hornear y hornéelo de 5 a 8 minutos.
Esperamos que os haya gustado y os mandamos un montón de besos 😘 😘 😘 😘 super “apretaos”.
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