18 Dic Canapés de Snatt’s de Queso, Tomate y Orégano con Queso Crema y Mostaza de Eneldo

Siempre he sido una entusiasta de los canapés. De toda la vida me ha gustado preparar cosas nuevas e ir introduciendo en mi recetario entrantes que combinaran sabores y texturas muy variadas. Creo que casi todos nosotros buscamos eso: tener una variedad de platos que sorprendan y que no nos supongan mucho trabajo.

Tengo que agradecer desde aquí a Grefusa que me mandara esta caja con los nuevos Snatt’s (los de queso y los de barbacoa). Son un snack saludable y con muy pocas calorías, que además no están fritos, están horneados, por lo tanto tiene casi un 70% menos de grasa que los aperitivos de patatas normales. Así que, los que os gusta cuidaros, no dejéis de probar sus sabores, porque además os sorprenderán y os encantarán. Es cierto que he tardado demasiado en poneros una receta con ellos, pero aquí la tenéis.

Y la cosa es que más sencillo y más fácil no puede ser este aperitivo y así podemos cambiar de las tostadas de siempre, o de los volovanes, y además con poquísimas calorías.

Si queréis conocer los productos de la gama Snatt’s os dejo el enlace aquí.

Canapés de Snatt’s de Queso, Tomate y Orégano con Queso Crema y Mostada de Eneldo.

(receta de Inmiki López)

Dificultad: bajísima ;-).

Ingredientes:

• 1 bolsa de Snatt’s de Grefusa de Queso, Tomate y Orégano.
• Media tarrina de queso Philadelphia.
• Mostaza al eneldo: 50 gr. de aceite de oliva (a ser posible virgen extra), 1 cucharada de mostaza de Dijon Louit, 1 cucharada de azúcar moreno, 1 cucharada de vinagre de Jerez reserva Louit, eneldo fresco algusto (a mi me encanta así que le pongo bastante).
• 1 manga pastelera y una boquilla de estrella cerrada.

Preparación:

La preparación de este canapé, tal como lo veis en las fotos, es muy sencilla.

Lo primero que haremos es poner un puñado de Snatt’s en una fuente, donde los vayáis a servir.

Ponemos en nuestra manga pastelera la boquilla y rellenamos con la tarrina de queso para untar. La técnica es simplemente apretando para formar el característico florete de queso.

Luego, preparamos ponemos en el vaso de la batidora todos los ingredientes para la mostaza al eneldo y los trituramos muy bien. Emulsionamos con más o menos aceite si veis que os queda muy densa.

Y con una cucharita de postre le ponéis un poco por encima.

Quedan deliciosos y con una mezcla de sabores muy peculiar.

Muchas gracias por visitarme. Mañana más ideas y más recetas. ¿Te lo vas a perder?

Xxx.

Inmiki.