23 Feb Vídeo: Decoraciones de fondant: rosas y hojas
(Perteneciente al «Curso de Cupcakes Definitivo»)
Buenas a tod@s!!
Vamos con otro de los vídeos del «Curso de Cupcakes«, pero ya nos metemos en «faena«. Ahora es el momento de que comencemos a dejar volar nuestra imaginación y que saquemos a la luz nuestras dotes a la hora de modelar.
El vídeo de hoy os muestra toda una variedad de rosas diferentes y de hojas, para hacer con fondant. Las hay más fáciles que otras, pero todas os pueden servir para decorar, no sólo vuestro cupcakes, sino también vuestras tartas o dulces.
Una recomendación importante que os hago: si los vais a usar para una tarta o para cupcakes. Es mucho mejor que los adornos estén secos. Esto ¿qué quiere decir? Pues quiere decir que seguro que os ha pasado alguna vez que habéis hecho una decoración con fondant la habéis puesto sobre vuestra crema y al poco rato se ha puesto muy, muy blanda. Pues bien, para que esto no os pase ( o os tarde un poco más en pasar), es importante que las decoraciones las hagáis con cierta antelación (24-48 horas), las dejéis secar en una caja de cartón, limpia, por supuesto y luego los uséis. Notaréis la diferencia ;-).
Y sin más, os dejo con el vídeo que espero que os guste y os recuerdo que os podéis suscribir al canal de Youtube para no perderos ninguno de los vídeos.
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Inmiki.
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