Arroz con langostinos

¡Hola a todos, cocinillas! Vamos a darle una vuelta al domingo. Sí, no se vosotros, pero los domingos, cuando era pequeña, eran domingos de arroz, de paella, de fideua…lo cual, para el que no lo sepa, me creó cierta «aversión» a las paellas. No se si por lo repetitivo de comer siempre lo mismo, o porque realmente el arroz no me entusiasma en demasía. Siendo como fuere, hace unos años, hecho que retraté en este post que os dejo aquí enlazado, volví a retomar el cariño por los arroces.

Hoy por hoy, con una paellera eléctrica, que me regaló mi madre, mucho cariño y muchas ganas, he ido haciendo diferentes versiones de arroces, a cuál más rica. Ésta de hoy es sólo con langostinos, pero su sabor y ricura es…excepcional. ¡A dominguear se ha dicho! ;-).

Os dejo el vídeo en Youtube también del paso a paso :-).