Champiñones al Ajillo / paso a paso

¡Hola cocinillas! Vamos a darle movimiento a una receta de guarnición perfecta. Sí, es de las más repetidas en mi casa. Primero, por lo que nos encantan los champiñones, y segundo por lo fácil y rápida que es. En un plis plas, y sin quererlo, la tienes preparada.

Eso sí, mi recomendación: hacedla con champiñones frescos. Sinceramente, los de lata están bien para un apuro cuando vas corre que te corre, pero para este tipo de acompañamiento, siempre, mejor, los frescos, sin lugar a dudas.

Como os digo, es una receta de guarnición, que bien puede ser un plato principal con un huevo poché encima o una buena ensalada completa al lado. La cuestión es que quedan muy ricos y sencillamente, deliciosos.

Aquí el vídeo de Youtube con el paso a paso ;-).