3 recetas nuevas en Freidora de Aire

El Pollo 🍗más fácil y bueno del mundo. El título que le he puesto puede ser más que pretencioso, pero nada más lejos de la realidad. Esta receta que os dejo, lo mismo os sirve para acompañar con verduras, que, para comerlo en ensalada, que para lo que se os pueda ocurrir. Queda tan jugoso y tan rico, que no podréis parar de prepararlo.

1. En una bandeja, vamos a mezclar todos los ingredientes: la mostaza, la miel, la soja, el curry y la cebolla muy picada, bañamos el pollo con esta mezcla. Lo cubrimos con papel de aluminio y marinamos en la nevera durante unos 30 minutos mínimo o mejor de un día para otro, dándole le vuelta de vez en cuando.
2. Pasado el tiempo,
3. En el caso de tener Cosori 5.5 litros à Precalentar a 205º, durante 5 minutos
4. Programar Chicken o Pollo, ajustando la temperatura a 170º durante 30 minutos.
5. Cuando pase el tiempo, lo podéis sacar, y podéis filetear y acompañar con unas ricas verduras.

Salteado de Berenjenas 🍆 y Champiñones 🍄estilo “Oriental”. El segundo plato de nuestro menú que vamos a hacer es un salteado de berenjenas con champiñones, con un toque muy oriental, para ello hemos cortado las berenjenas y las hemos puesto en un bol, junto con los champiñones y a continuación, le vamos a poner las especias para aderezarla.

1. Vertemos todos aderezos sobre las berenjenas y los champiñones, los removemos bien para que se impregnen y, los ponemos, en el caso de la Dual Blaze, sin el plato escurridor y en la Cosori normal, en el cestillo.
2. Deberemos precalentar la Cosori normal.
3. Programamos en Cosori Dual Blaze, la opción Veggies (Verduras) y ajustamos el tiempo a 12 minutos.
4. En la Cosori normal, opción “Zanahoria”, y ajustamos a 195º durante 12 minutos. En este caso, lo tendremos que agitar a media cocción…

Tarta de Chocolate 🍫 y Almendras. (Tarta Serpiente 🐍). Para culminar nuestra fantástica comida, os traigo un postre que es una delicia, además con muchas notas de sabores orientales y chocolate.

1. Engrasamos un molde y le ponemos un poco de papel de hornear que también engrasaremos un poco con mantequilla.
2. En un robot, vamos a picar, los frutos secos con el azúcar glas, la canela, la yema de huevo, la vainilla, el agua de rosas y las 6 cucharadas de mantequilla. Añadimos el chocolate troceado y mezclamos.
3. Ponemos 3 láminas de masa filo, horizontalmente, una al lado de la otra, y pincelamos los extremos con mantequilla para que se peguen, las pincelamos con mantequilla, y repetimos la operación hasta tengamos las 4 capas y las 3 filas.
4. Poner la pasta de almendras en el borde largo y vamos a enrollar, sobre sí mismo hasta que nos quede un tronco. Ahora, pincelamos el tronco con mantequilla y vamos a hacer una espiral con él. No pasa ni nada si por algunos lugares se resquebraja un poco.
5. Coloca la espiral en el molde, y pincela con mantequilla y hornea con la opción “Bake” o Postres a 165º durante unos 15 minutos o hasta que veáis que se pone dorado…

Esperamos que os haya gustado y os mandamos un montón de besos 😘 😘 😘 😘 super “apretaos”. Gracias por ver el vídeo y por el cariño, y nos vemos en la siguiente. ¡Hasta pronto!

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