06 Feb 5 Aperitivos de Garbanzos en Freidora de Aire
¡Hola cocinillas! 👩🏽🍳 Bienvenidos otro día más a nuestro blog. Seguimos sumando recetas de nuestra sección de “Freidora sin aceite”.
Hoy os vamos a dejar preparar 5 snacks muy saludables, con garbanzos, que, además, de prepararse de forma muy rápida, quedan muy ricos.
Ingredientes
- 150 gr. para cada receta de Garbanzos cocidos
- Cúrcuma, curry y Garam Masala:
- 1/4 cucharadita de cúrcuma
- 1 cucharadita de curry
- 1/2 cucharadita de Garam Masala
- 1/2 cucharadita de sal
- Pimienta al gusto
- 1/2 cucharada de aceite de oliva
- Lima, chipotle y pimentón dulce:
- Zumo de 1/2 lima
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1/4 cucharadita de chipotle
- 1/2 cucharadita de sal
- Ralladura de lima
- 1/2 cucharada de aceite de oliva
- Mostaza, ajo y pimienta:
- 5 cucharaditas de mostaza Dijon
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- Pimienta al gusto
- 1/2 cucharada de aceite de oliva
- Sabor galletas de Canela:
- 1 cucharadita de canela
- 1/2 cucharadita de jengibre
- Pizca de cardamomo
- Pizca de sal
- 1/2 cucharadita de vainilla
- 1 cucharada de panela
- 1/2 cucharada de aceite de oliva
- Chocolate:
- 1 cucharadita de cacao en polvo
- 1 cucharada de panela
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/2 cucharada de aceite de oliva
Preparación
- La temperatura para todos es de 180ºC (opción Air fry), lo que puede variar es el tiempo de cocción entre 15 a 25 minutos, siempre dependiendo de la freidora, de la potencia, etc. Los míos estaban a los 20 MINUTOS.
Nota 1.- No olvidéis precalentar la freidora, en el caso de que no tengáis la Cosori Dual Blaze, a 180ºC, durante 5 minutos.
Nota 2.- No olvidéis moverlos, agitarlos cada 5 minutos y revisarlos constantemente, si no tenéis la Cosori Dual Blaze.
Nota 3.- Recordad que, como recomendación, agreguéis una parte de las especias antes de hornear y la otra mitad al salir, potenciará los sabores, mucho más.
Esperamos que os haya gustado, os damos las gracias por estar ahí y por supuesto, os mandamos mil millones de besos 😘 😘 😘 😘super “apretaos”, hasta pronto.
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