28 Feb Duelo de Cosori: 5.5 l versus Dual Blaze
¡Hola cocinillas! 👩🏽🍳Bienvenidos de nuevo a nuestro canal. Soy Inma López y hoy, vamos a enfrentar a un reto a nuestra primera Cosori (la de 5.5 litros), con la Cosori Dual Blaze.
Ingredientes
✅ Duelo 1.- Alitas de pollo 🍗🍗
Para 2-3 personas:
- 1/2 kg de alitas partidas (facilita mucho el trabajo).
- ½ cdta de Pimentón dulce
- Un pizca pimienta negra recién molida
- ½ cdta Ajo en polvo
- ½ cdta Orégano seco
- Aceite de oliva en spray
✅ Duelo 2.- Filete de ternera 🥩🥩
Para 2 personas:
- 2 filetes de 250 gr. de cadera de ternera
- Sal y pimienta al gusto
✅ Duelo 3.- Churros de lazo 🥨
- 1 bolsa de 500gr de churros de lazo
- (los míos de marca Hacendado, de Mercadona)
Preparación
Duelo 1.- Alitas de pollo 🍗🍗:
- El primer paso, secar las alas de pollo.
- Cosori Normal: Precalentamos la freidora de aire a 205º durante 5 minutos….
- Dual Blaze. No hay que precalentar.
- Ponemos en un bol las alitas y le ponemos las especias al gusto y el aceite. Removemos bien y cuando la máquina esté precalentada, introducimos las alitas, intentando que nos quedan en una sola capa…
- Programamos (en ambas) a 200ºC durante 20 minutos, sacudiendo a la mitad las alitas para que se muevan un poco.
✅ Duelo 2.- Filete de ternera 🥩🥩
- Cosori normal: hay que precalentar y programos en el programa filete o carne,
- Cosori Dual Blaze, programamos filete, con lo que ponga en el “preset”.
✅ Duelo 3.- Churros de lazo 🥨
- Cosori normal: Precalentamos a 205º durante 5 minutos.
- Pulverizamos los churros con aceite por las dos caras.
- Cosori normal: 205º – entre 12-15 minutos o hasta que veáis que están dorados a vuestro gusto.
- Cosori Dual Blaze: 205º – entre 12-15 minutos o hasta que veáis que están dorados a vuestro gusto.
Esperamos que os haya gustado y os mandamos un montón de besos 😘 😘 😘 😘 super “apretaos”. Gracias por ver el vídeo y por el cariño, y nos vemos en la siguiente. ¡Hasta pronto!
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