28 Feb Empanadillas de Atún en Freidora de Aire
¡Hola cocinillas! 👩🏽🍳 Bienvenidos a otro nuevo vídeo. Volvemos a poner en marcha nuestra freidora sin aceite. ¿Qué os parece?
¿Quién no le pierden las empanadillas? Ésta es una de mis recetas “TOP” en casa. Y es que desde hace años las hacía en el horno, pero desde que he descubierto la versión en freidora de aire, nos encanta.
Ingredientes
Para 16 empanadillas:
- 1 paquete de obleas de empanadilla
- 2 latas de atún (escurrido y desmigado)
- 1 huevo duro picado
- 7-10 aceitunas verdes picadas
- 70 gr. de tomate frito casero
- 1 huevo para pincelar
Preparación
- Precalentamos nuestra freidora a 205ºC durante 5’ o dependiendo de vuestro modelo, a la máxima temperatura posible durante 5’.
- Mezclamos todos los ingredientes del relleno en un bol. Vamos colocando montones de relleno en la oblea.
- Doblando por la mitad, y con la ayuda de un tenedor vamos cerrando las empanadillas.
- Colocamos en el cestillo, y vamos a programar a 160º durante unos 8 minutos aproximadamente. No es necesario darle la vuelta puesto que el aire circulará y se dorarán por todos lados y quedarán espectaculares.
Espero que os haya gustado, muchas gracias por estar ahí siempre y un millón de besos 😘 😘 😘 😘 “apretaos”. Hasta pronto. Ciao!
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