3 formas de preparar huevos en Freidora de Aire

3 formas de preparar huevos en Freidora de Aire

¡Hola cocinillas! 👩🏽‍🍳 Bienvenidos otro día más al canal y a un nuevo episodio de nuestra sección de “Freidora sin aceite”. Hoy os vamos a mostrar cómo en la freidora sin aceite se pueden preparar huevos en muchas versiones, en este caso, os mostramos a prepararlos: duros, fritos y poché. Fácil, sin manchar y con escaso aceite en todas las opciones. ¿Qué más se puede pedir?

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Video tutorial
Ingredientes

Receta número 1.- Huevos fritos 🍳 🍳 🍳

  • 1 huevo L
  • AOVE
  • Sal

Receta número 2.- Huevos poché 🥚 🥚 🥚

  • 2 huevos L
  • Agua
  • Sal
  • AOVE

Receta número 3.- Huevo duros 🥚 🥚 🥚

  • 5 huevos
  • Agua + hielo
Preparación

Receta número 1.- Huevos fritos 🍳 🍳 🍳

Untamos con aceite un molde o cazuela de barro, tanto en el fondo, como las paredes, con un pincel de silicona.

Cascamos el huevo y lo ponemos en el molde.

Metemos en la Cosori.

Programamos 180º durante 3 minutos o le podéis dar un minuto más o menos si os gusta más o menos hecho. Listo!

Receta número 2.- Huevos poché 🥚 🥚 🥚

Lo primero que haremos será precalentar la Cosori a 205º durante 5 minutos.

Mientras, untamos con aceite por las paredes y el fondo de nuestros moldes.

Ponemos un dedo de agua en cada uno de ellos.

Cascamos los huevos aparte, y vertemos sobre el agua.

Sazonamos y metemos en la Cosori.

Programamos a 200º durante 6-7 minutos o si lo queréis más hecho un minuto más, aquí es ir jugando con la textura que queráis conseguir.

Receta número 3.- Huevo duros 🥚 🥚 🥚

Precalentamos la máquina a 205ºC, durante 5 minutos.

Colocamos los huevos en el cestillo.

Programamos 150º durante 15 minutos.

Pasado el tiempo, los sacamos de la Cosori y los pasamos a un bol con agua helada, para romper la cocción y que se puedan pelar bien 😊.

Pelamos, y ¡maravilla!

Aquí tenéis las 3 opciones fantásticas de huevos en freidora de aire.

Espero que os haya gustado, un millón de besos “apretaos”, muchas gracias por ver el vídeo y hasta la próxima. Ciao!

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