01 Mar Fajitas de Pollo en Freidora de Aire
¡Hola, cocinillas! El plato que vamos a hacer es un plato fácil, sabroso y que con muy pocos ingredientes os va a sorprender y mucho. Esta receta en la air Fryer va a unir unas tiras de pollo, con unos pimientos y cebolla, y además, un aderezo, ESPECTACULAR…no os vais a creer lo rica y lo fácil que es preparar estas Fajitas de pollo.
Ingredientes
Para 4 personas:
- 2 pechugas de pollo enteras cortadas en tiras del mismo tamaño
- 1 pimiento rojo cortado en tiras
- 1 pimiento amarillo cortado en tiras
- 1 pimiento verde cortado en tiras
- ½ cebolla cortada en tiras
- 2 cucharaditas de pimentón picante
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- ½ cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra
Para acompañar:
- Tortillas de trigo
- Crema agria
- Guacamole
Preparación
- Lo primero que vamos a hacer es en un bol pequeño hacer el aderezo, esta parte es tan fantástica, por lo menos a mi me encanta…ponemos todas las especias, mezclamos con un tenedor y ya lo tenemos. Reservamos.
- En un bol grande, añadimos el pollo, la cebolla, los pimientos. Ponemos una cucharada colmada de aceite y mezclamos. Añadimos el sazonador y volvemos a mezclar muy bien.
- Ponemos la mezcla en la air fryer, y nivelamos para que nos quede todo bien colocado, aquí no importa que esté más junto, aquí vamos a cocinarlo todo muy bien.
- Programamos, sin precalentar, a 180ºC durante 20 minutos, hasta que veamos que el pollo se ha hecho bien, a mitad de la cocción le vamos a dar un agitado, para que quede perfecto.
- Y ya podemos servir con nuestras tortillas, nuestra nata agria y un tomate picado con un poco de guacamole…esto está de muerte.
Espero que os haya gustado, os mando un millón de besos “apretaos”, os doy las gracias por estar ahí y nos vemos en la siguiente!! Hasta pronto!!!!
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