¡Hola cocinillas! 👩🏽🍳 Bienvenidos a un nuevo vídeo a un nuevo episodio de nuestra sección de “Freidora sin aceite”. Si hay un aperitivo fácil y resultón, son estas “Napolitanas de Jamón y Queso”. Que las disfrutéis. 😋
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Video tutorial
Ingredientes
Para 4 Napolitanas grandes:
1 masa de Hojaldre rectangular (cortada en 4 trozos iguales)
150 g de jamón cocido en lonchas
80 g de queso Havarti en lonchas
1 huevo batido para pincelar
Sésamo para decorar
Preparación
Desenrollar la masa de hojaldre sobre el papel que la envuelve. Cortar, en el mismo papel que viene la lámina de hojaldre, en 4 trozos iguales. Nos quedarán unas napolitanas grandes, pero podéis hacerlas más pequeñas si os gustan más tamaño mini.
Repartir las lonchas de jamón y encima las de queso.
Doblar los extremos hacia la mitad, y volver a doblar hacia la mitad, cerrando el hojaldre y dejando dentro el jamón y queso. Cerramos los bordes con un tenedor.
Pincelamos con huevo batido. Espolvoreamos con sésamos.
Las colocamos en la freidora de aire, dejando espacio entre ellas. En mi caso, lo he hecho en 2 tandas.
Programamos 170º durante 15 minutos.
¡Listas nuestras napolitanas!
Espero que os haya gustado, un millón de besos “apretaos”.
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