¡Hola cocinillas! 👩🏽🍳 Hoy os traemos uno de los sándwich más deliciosos y repetidos: SÁNDWICH Mixto 🥪 con HUEVO 🍳 y SÁNDWICH Mixto CLÁSICO, en FREIDORA DE AIRE, ¿con cuál te quedas? 😋
Video tutorial
Ingredientes
Para el Sándwich Mixto:
Mantequilla
Jamón cocido
Queso en lonchas
Pan de molde
Para Sándwich Mixto con huevo:
Mantequilla
Jamón cocido
Queso en lonchas
Pan de molde
1 huevo
Preparación
Sándwich Mixto:
Nosotros vamos a comenzar, untando las rebanadas de pan de molde, con un poco de mantequilla, por el lado que estará en contacto con la fuente de calor, primero la cara de una de las rebanadas y luego, la otra rebanada. Ahora colocamos una loncha de jamón cocido hermosa, una loncha de queso, bien “planta”, y cerramos nuestro sándwich.
Con la máquina precalentada a 205ºC durante 5 minutos, lo metemos dentro y programamos 165ºC, durante 8 minutos.
Para Sándwich Mixto con huevo:
Para el top de los tops, el sándwich mixto con huevo, haremos la misma operación, sólo que en una de las rebanadas abriremos un agujero con un aro de emplatar o un vaso pequeño o un cortador. Pincelamos con mantequilla igual, rellenamos con jamón cocido, queso, cerramos y lo metemos en la freidora, con la parte del agujero cerrado, hacía abajo, y programamos 165ºC durante 10 minutos, cuando hayan pasado 5 minutos, le damos la vuelta, quitamos la tapa que previamente habíamos cortado, y volcamos el huevo sobre el agujero. Seguimos con el programa otros 5 minutos o le podéis añadir más, si os gusta el huevo más hecho.
Espero que os haya gustado, un millón de besos “apretaos”, muchas gracias por ver el vídeo y hasta la próxima. Ciao!
Hola José, próximamente tendrás unas nuevas versiones de sandwich, pero, mientras tanto, te recomiendo que hagas el huevo a 170º durante 7 minutos. Lo puedes hacer aparte, y luego ponérselo encima, o, hacerlo directamente con el sandwich, pero así te aseguras que el huevo queda perfecto. Un abrazo.
Jose Martinez
Publicado el 20:27h, 23 marzo
El huevo me sale demasiado claro y muy poco hecho. No sé si faltara algún paso p habrá que poner el huevo al principio
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Jose
Publicado el 17:53h, 25 marzoGracias. Espero la nueva versión.
Inma
Publicado el 18:32h, 24 marzoHola José, próximamente tendrás unas nuevas versiones de sandwich, pero, mientras tanto, te recomiendo que hagas el huevo a 170º durante 7 minutos. Lo puedes hacer aparte, y luego ponérselo encima, o, hacerlo directamente con el sandwich, pero así te aseguras que el huevo queda perfecto. Un abrazo.
Jose Martinez
Publicado el 20:27h, 23 marzoEl huevo me sale demasiado claro y muy poco hecho. No sé si faltara algún paso p habrá que poner el huevo al principio