3 recetas virales en Freidora de Aire

3 recetas virales en Freidora de Aire

¡Hola cocinillas! 👩🏽‍🍳 Vamos a preparar 3 recetas que están rodando por las redes sociales y que se han hecho virales: los chips de pasta, las patatas gratinadas y las tostadas de tarta de queso. ¿Cómo quedarán? ¿Cómo será el resultado? No os lo podéis perder.

Video tutorial
Ingredientes

Pasta Chips 🍝
Ingredientes para 4 personas:
🍝 300 gr. de pasta ya cocida
🥃 1 cucharada de AOVE
🧄 ½ cdita de ajo en polvo
🧅 ½ cdita de cebolla en polvo
🌿½ cdita de sazonador Italiano
🌿½ cdita de orégano seco
🧀 50 gr. de queso en polvo parmesano
🧂Sal y pimienta negra

Patatas al Queso Parmesano🧀
Ingredientes para 4 personas:
🥔350 gr. de patata baby cocidas
🧀50 gr de queso parmesano en polvo
🥃30 gr de aceite de oliva virgen extra
🧄1 cdita de ajo en polvo
🧅1 cdita de cebolla en polvo
🍂1 cdita de pimentón dulce
🌶️1 cdita de pimentón picante (opcional)
🌿Una pizca de romero seco (al gusto)
🧂Sal y pimienta (al gusto)

Tostadas de tarta de queso
Ingredientes (para 4 tostadas):
🍞 4 lonchas de pan de molde grueso o pan de brioche grueso
🥚 1 huevo L
🥛 1 yogurt griego natural
🧀 2 cucharadas de queso crema
🍯 3 cucharadas de miel o sirope de agave
🍓 Frutos rojos
🍫 Chips de Chocolate

Preparación

Pasta Chips 🍝
Preparación: tenemos que cocer nuestra pasta, acorde con lo que diga el fabricante. La mía la he cocido para que estuviera «al dente».
La escurrimos y la hemos colocado en un bol grande.
Precalentamos nuestra freidora de aire a 200º – durante unos 2 minutos.
Añadimos el AOVE, y mezclamos y a continuación, todas las especias: ajo en polvo, cebolla en polvo, sazonador italiano, orégano, queso parmesano, así como la sal y pimienta. Mezclamos bien.
Añadimos la pasta al cestillo, las expandimos un poco para que queden en una capa.
Programamos la opción “Air Fry” a 200º C / 390º F durante 6 minutos.
Abrimos la freidora, les damos un agitado y volvemos a programar entre 1-3 minutos más, hasta que veáis que están doradas y muy crujientes.

Patatas al Queso Parmesano🧀
Preparación:▫️Cocemos las patatas durante 12 minutos en abundante agua y una pizca de sal. Dejamos templar un poco y las cortamos por la mitad.
En un bol, mezclamos todos los ingredientes, menos las patatas, y lo vertemos en el fondo del molde.▫️Colocamos encima las patatas boca abajo, una al lado de la otra, hasta que rellenemos el molde, en contacto con la mezcla de especias. Le damos unas pulverizaciones de aceite o ponemos unos hilos de AOVE que extendemos con un pincel de silicona.
▫️Horneamos en airfryer a 195 ºC durante 15 minutos, y ya estarán listas ¡a disfrutar!

Tostadas de tarta de queso
Preparación: La preparación es sencilla, en un bol o vaso de batidora, ponemos: el yogurt griego, el huevo, la miel y el queso crema, y lo batimos muy bien para que no queden grumos.
Cogemos 2 rebanadas de pan, y con una cuchara les hundimos el centro, para crear el recipiente donde irá la crema anterior. Vertemos la crema, y extendemos bien. Colocamos frutos rojos y chocolate y programamos la opción “Air Fry”, a 200ºC durante 6 minutos o hasta que veáis que se doran.

Esperamos que os haya gustado y os mandamos un montón de besos 😘 😘 😘 😘 super “apretaos”. Gracias por ver el vídeo y por el cariño, y nos vemos en la siguiente. ¡Hasta pronto!

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