Bizcocho 1 2 3 de Naranja en Freidora de Aire

Bizcocho 1 2 3 de Naranja en Freidora de Aire

Hola cocinillas👩🏽‍🍳En el vídeo de hoy vamos a preparar una nueva versión del bizcocho clásico 1 2 3, pero con naranja. DELICIOSO y super JUGOSO.

Video tutorial
Ingredientes

Para un molde de 15 cm o 21 cm tipo corona:
🥚 2 huevos L
🥛 ½ yogur natural ⁠
🍬 1 vaso de yogur de azúcar (70g) o 90 gr. de eritritol⁠
🪔 ½ vaso de yogur de aceite de girasol⁠
🍊 ½ naranja con piel ⁠
🟤 ½ cdta. de vainilla (opcional)⁠
🌾 1+½ vasos de yogur de harina (150g) (puede ser integral)⁠
⚪ ½ sobre de levadura química (8g)⁠

Preparación
  1. Precalienta la freidora de aire o el horno a 170°C y coge un molde de unos 15 cm de diámetro, si es de silicona no hace falta engrasarlo ni forrarlo. ⁠
  2. En una picadora, tritura la naranja para que quede lo más fina posible.
  3. Bate los huevos, el yogur y el azúcar con una batidora. ⁠
  4. Echa el aceite, la naranja y la vainilla. Bate hasta que no queden grumos. ⁠
  5. Añade la harina y la levadura, tamizadas. Bate un poco y vierte en el molde. ⁠
  6. Mételo en la air fryer a 170°C durante 25-30 min o hasta que al clavar un palillo este salga limpio. A los 20 min puedes abrirla para comprobar cómo va. ⁠
  7. Una vez pasado el tiempo, saca de la freidora y déjalo reposar 10 minutos en una rejilla. Desmolda y deja enfriar completamente.

Y ya estaría listo.

Esperamos que os haya gustado y os mandamos un montón de besos 😘 😘 😘 😘 super “apretaos”. 

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