Hola cocinillas👩🏽🍳. Os enseñamos a preparar berenjena de una forma diferente y realmente rica. Estos palitos de berenjenas con sabor a pizza son otra forma de comerlas, y que podéis preparar tanto con vuestra freidora de aire, o vuestro horno.
Video tutorial
Ingredientes
🍆1 berenjena 🍅200 gr. de tomate frito casero 🌿Orégano 🍞Pan rallado + cereales corn flakes triturados 🧀Queso parmesano en polvo 🧂Sal 🪔Aceite en spray
Preparación
Corta las berenjenas en bastones y les pones sal, las dejas 15 minutos sobre un escurridor.
A continuación, en un bol pones salsa de tomate y mezclas con orégano. En otro plato, pones el pan rallado.
Ve pasando los bastones y los bañas con el tomate, y luego los rebozas en el pan rallado. Presiona para que se pegue bien al tomate.
Precalienta, si tienes una freidora de aire de una resistencia, a 180 grados – 5 minutos.
Coloca en la rejilla de tu freidora de aire de confianza, rocía con aceite en spray.
Programa “Air Fry” 180 grados entre 15-18 minutos o hasta que se doren y estén muy crujientes.
Probadlas que ya veréis que ricura 😋
Esperamos que os haya gustado y os mandamos un montón de besos 😘 😘 😘 😘 super “apretaos”.
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