21 May Pastel de Carne Saludable en Freidora de Aire
Hola cocinillas👩🏽🍳. Este pastel de carne es una receta perfecta para un almuerzo o una cena, y además, si lo acompañáis con una ensalada verde, es una combinación fantástica.
Ingredientes
🍖450 gr. de carne picada de buena calidad
🥚1 huevo L
🌾3 cucharadas de copos de avena
🧅1 cebolla grande finamente picada
🥕1 zanahoria finamente picada
🧂1 cucharadita de sal
⚫1 cucharadita de pimienta negra
🪔1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
🍅Ketchup Zero
Preparación
- Precalentamos la freidora de aire a 205ºC durante 5 minutos. Si lo queréis hacer en el horno precalentáis a 210ºC calor arriba y abajo.
- Engrasamos un molde que nos quepa en la freidora que vayamos a usar. Y colocamos un papel de hornear para que luego sea más fácil de desmoldar.
- En un bol grande, mezcla la ternera, el huevo, los copos de avena, la cebolla, la zanahoria, la sal y la pimienta. Coloca, en un molde rectangular. Pincela con un poco de aceite de oliva virgen extra.
- Coloca en la freidora de aire, en la rejilla.
Cocina en modo “Air Fry” a 205ºC durante 25 minutos o hasta que esté dorado.
Saca de la freidora de aire, y déjalo reposar durante 10 minutos. Corona con kétchup y sirve.
Delicioso.
Esperamos que os haya gustado y os mandamos un montón de besos 😘 😘 😘 😘 super “apretaos”.
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