Nevaditos y Morenitos en Freidora de Aire

1. Ponemos la manteca a temperatura ambiente en un cuenco, añadimos el azúcar, removemos un poco y añadimos el vino y el zumo de naranja, mezclamos un poco y ponemos la harina y amasamos bien con una espátula y con las manos hasta conseguir una masa compacta.
2. La ponemos en la nevera durante 1 hora. La sacamos y extendemos con el rodillo a un grosor de 1cm Con un cortador redondo y pequeño, los vamos cortando y los ponemos en la bandeja de horno cubierta con papel vegetal.
3. Si los queréis hacer en el horno: precalentáis a 180ºC calor arriba y abajo, y luego, los horneáis a 180ºC durante 20-30 minutos, hasta que estén un poco dorados.
4. Si los hacéis en freidora de aire de una resistencia, precalentáis a 205ºC 4-5 minutos, y luego programáis “Bake” o “Air Fry” a 165ºC durante unos 18-20 minutos o hasta que veáis que se doran.
5. Si los hacéis en freidora de aire de una sola resistencia, no precalentáis y horneáis en “Bake” o “Air Fry” a 165ºC durante unos 20-25 minutos o hasta que se doren.
6. Los sacamos y dejamos enfriar. Estarán blanditos al sacarlos, no los tocamos hasta que se enfríen.
7. Derretimos el chocolate junto con el aceite y los cubrimos por encima poniéndolos en una rejilla con una bandeja debajo para que escurra el chocolate, o los mojamos en el chocolate directamente. Como nos guste más.

Esperamos que os haya gustado y os mandamos un montón de besos 😘 😘 😘 😘 super “apretaos”. Gracias por ver el vídeo y por el cariño, y nos vemos en la siguiente. ¡Hasta pronto!

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