Hola cocinillas👩🏽🍳. Preparamos una de las recetas más icónicas de la esfera “fast food” en una versión en air Fryer más ligera y súper rica.
Video tutorial
Ingredientes
Para 2 personas:
🥔500 gr. de patatas congeladas 🥓3 lonchas de bacon cortado en tiras 🥛35 gr. de yogurt griego o nata agria 🥚70 gr. de mayonesa 🍋1 cda de zumo de limón 🧄½ cdita de ajo en polvo 🧅½ cdita de cebolla en polvo 🧂Sal y pimienta negra 🧀75 gr. Queso rallado mozzarella y 75 gr. queso rallado Cheddar
Preparación
Introducimos las patatas en la cubeta de la nuestra freidora de aire, programamos 180ºC durante entre 15 – 18 minutos, cada 5 minutos las vamos removiendo.
Mientras tanto, preparamos la salsa ranchera. En un bol ponemos el zumo de limón con la nata, dejamos reposar 2 minutos.
Añadimos la mayonesa, el ajo y la cebolla en polvo, una pizca de sal y otra de pimienta, mezclamos todo bien.
Cuando estén listas las patatas, añadimos por encima la salsa, el bacon cortado en tiras y el queso, programamos 180ºC durante 4-6 minutos y listo. A disfrutar.
Esperamos que os haya gustado y os mandamos un montón de besos 😘 😘 😘 😘 super “apretaos”.
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